7月19日，記者從云南省農業科學院舉行的重大成果發布會上獲悉，該院甘蔗研究所首創異質復合抗逆高糖育種技術，成功育成重大突破性甘蔗品種“云蔗081609”，于2018年獲得國家品種登記。該品種最高蔗糖分達20.3%，成為世界上糖分最高的甘蔗新品種；最高甘蔗畝產達15.28噸，在云南蔗區創造了一批平均畝產超“十噸”的高產高糖大面積示范區。2024年，該品種在全省推廣應用面積已達182.97萬畝，占全省甘蔗種植面積的54.3%，成為我省甘蔗歷史上種植面積最大的新品種，同時也是“十四五”以來我國甘蔗產區推廣速度最快的新品種。

　　云南是全國第二大糖料蔗生產基地，蔗糖總產量占全國食糖總量的20%以上，是國家食糖供給安全的重要支撐。2022年印發的《云南省農業現代化三年行動方案（2022—2024年）》，將蔗糖產業列入全省重點產業，大力推進甘蔗良種良法推廣，穩步推進蔗糖全產業鏈發展，鞏固全國糖業安全供給主力軍地位。

　　為充分利用云南種質資源優勢，選育突破性高產高糖新品種，為云南蔗糖產業高質量發展提供重大支撐，近年來，在國家糖料產業技術體系、云南種子種業聯合實驗室、云南省種業重大科技專項等項目的大力支持下，云南省農科院甘蔗所構建了高效的種子種業創新體系，挖掘高糖高產優異種質，首創集“家系選擇、理想株型選擇、高糖基因檢測和抗性（抗旱、抗?。┰u價”為一體的異質復合抗逆高糖育種技術，成功育成重大突破性甘蔗品種“云蔗081609”，最高蔗糖分達20.3%，成為世界上糖分最高的甘蔗新品種，被廣大蔗農譽為“糖王”?！霸普?81609”最高甘蔗畝產達15.28噸（2024年耿馬蔗區實測產量），在云南蔗區創造了一批平均畝產超“十噸”的高產高糖大面積示范區。

　　經全國甘蔗糖業信息中心對云南省主要產糖縣(市、區)糖料蔗種植情況監測和統計分析，2024年“云蔗081609”在全省推廣應用面積已達182.97萬畝，占云南省甘蔗種植面積的54.3%，成為我省甘蔗歷史上種植面積最大的新品種。目前，“云蔗081609”已從云南輻射推廣應用到廣西、廣東等蔗區以及緬甸、老撾等東南亞國家，成為“十四五”以來我國甘蔗產區推廣速度最快的新品種。

　　“云蔗”新品種的大面積推廣應用，使我省甘蔗畝產由2016年的4.1噸增加到2023的4.8噸，增幅0.7噸；“云蔗”高產高糖甘蔗品種的推廣應用，使我省甘蔗蔗糖分從13.5%提高到15.1%，糖廠出糖率從不足12%躍升到13%以上，使云南連續10年成為全國甘蔗糖分和出糖率最高的省份，2023/2024榨季，全省甘蔗平均出糖率高達13.15%，居全球先進水平；“云蔗”高產高糖甘蔗品種的推廣應用，使云南噸糖耗蔗比全國低10%，蔗糖成本降低8%以上，有力提高了云南蔗糖產業競爭力，成為全國甘蔗糖業優勢區域，為國家食糖供給安全作出了重大貢獻。